Чай каркаде: полезные свойства и противопоказания, повышение или понижение давления

0
107

Каркаде зародился в Индии. Именно там были впервые замечены его особенные качества: необычный яркий рубиновый цвет, приятный запах, терпкость и легкая кислинка. Однако внешние, вкусовые и ароматические свойства – не главное в этом напитке. Основная ценность – лечебное воздействие на организм. Как влияет чай каркаде на давление и другие показатели здоровья?

Состав растения

В чайном производстве пригодными для приготовления каркаде являются только соцветия суданской розы (другое название – гибискус). Именно в них сосредоточено все витаминно-минеральное богатство. Последнее состоит из таких составляющих:

  1. Витамины:

  • витамин В2 (рибофлавин);
  • витамин В6 (пиридоксин);
  • витамин А (ретинол);
  • витамин С (аскорбиновая кислота);
  • витамин В12 (цианкобаламин);
  • витамин P (рутин);
  • витамин В9 (фолиевая кислота);
  • витамин PP (ниациновый эквивалент);
  • витамин В5 (пантотеновая кислота).
  1. Минералы:

  • фосфор;
  • кальций;
  • железо;
  • калий;
  • цинк;
  • магний;
  • натрий.
  1. Другие компоненты:

  • флавоноиды;
  • органические кислоты;
  • алкалоиды;
  • антоцианы;
  • бета-каротин;
  • пектины;
  • антиоксиданты;
  • полисахариды.

цветки чая каркаде

Целебное влияние суданской розы на организм

Включение каркаде в ежедневный рацион способствует обогащению организма необходимыми витаминами и элементами. Прочие полезные свойства собраны в длинный перечень. Он состоит из таких аспектов:

  • противостояние вредному холестерину (такая особенность положительно сказывается на состоянии сосудистой системы);
  • оказание противовоспалительного влияния;
  • замедление природных процессов старения организма;
  • повышение скорости процессов обмена;
  • способствование снижению повышенной температуры тела;
  • борьба с интоксикацией организма;
  • профилактическое влияние на образование и развитие злокачественных клеток;
  • повышение прочности стенок сосудов;
  • желчегонное влияние;
  • повышение эффективности диетических программ, ускорение проявления первых результатов похудения;
  • вспомогательное влияние в восстановлении сил организма после серьезных заболеваний;
  • профилактика простудных заболеваний, ОРВИ, гриппа (чай рекомендуется употреблять в период повсеместных осенне-зимних карантинов);
  • оказание спазмолитического влияния;
  • активизация защитных свойств организма (качество проявляется в повышении противостояния различным инфекционным недугам);
  • снятие раздражительности и эмоционального напряжения, помощь в борьбе со стрессовыми ситуациями;
  • приведение в норму артериального давления;
  • повышение работоспособности мочеполовой системы;
  • оказывает оздоровительное влияние на печень;
  • нормализация функционирования системы пищеварения;
  • повышение уровня внимание, улучшение показателей работы памяти (каркаде рекомендуется употреблять в период умственного перенапряжения);
  • улучшение состояния зрения, снятие напряжения с глаз (полезно при длительной работе за компьютером);
  • профилактика развития и обострения различных заболеваний сердца;
  • выведение лишней жидкости из организма (качество обеспечивается за счет мочегонного эффекта);
  • оказание слабительного воздействия.

Влияние на давление

Как каркаде влияет на уровень давления? Напиток может употребляться как гипертониками, так и гипотониками. Такая особенность достигается путем соблюдения различных подходов к употреблению.

Эффект становится заметным и стабильным при условии регулярного применения. Оптимальная дневная дозировка – 3 порции. Данная рекомендация является актуальной при отсутствии каких-либо противопоказаний.

Содержащиеся кислоты оказывают дополнительную нагрузку на функционирование желудка. Для нейтрализации возможного негативного влияния употребление каркаде следует осуществлять исключительно после приема пищи.

Помощь гипертоникам

Приготовление каркаде при высоком давлении следует осуществлять по следующему рецепту:

  • выбирается емкость для заваривания (не металлическая);
  • всыпается заварка из расчета одна большая ложка на порцию исходного напитка;
  • заливается холодной водой;
  • жидкость сливается (позволит смыть возможные загрязнения);
  • заливается холодной водой повторно;
  • настаивается не менее двух часов (большая продолжительность этапа позволит получить более витаминизированный и целебный продукт).

Холодную воду можно заменить теплой. Отказ от использования кипятка позволяет сохранить максимум витаминов и питательных элементов. Однако цвет, вкусовые и ароматические качества получаемого продукта будут менее насыщенными.

Альтернативный способ приготовления:

  • всыпать одну маленькую ложку в емкость для заваривания (может быть использована чайная чашка);
  • залить кипяченой водой (температура около 80 градусов);
  • настоять 10 минут;
  • охладить до комнатной температуры.

Лепестки суданской розы можно проваривать. Получаемый продукт в таком случае характеризуется большей насыщенностью. Однако часть полезных веществ (витаминов и минералов) теряется.

Каркаде можно комбинировать с обычной чайной заваркой. Качество пакетированных вариантов вызывает сомнение в их качестве. Поэтому предпочтение следует отдавать листовым вариантам.

Ароматный чай каркаде

Дополнением могут выступать такие продукты:

  • подсластители (сахар, натуральный мед);
  • кардамон;
  • молоко;
  • веточка мяты;
  • корица;
  • кусочек лимона;
  • имбирный корень;
  • мелисса;
  • гвоздика;
  • гвоздика.

Кроме рецепта приготовления следует учитывать температуру подачи. Каркаде для понижения давления не должен быть горячим. Допустимый вариант – холодный и незначительно подогретый чай. В прохладном месте готовый продукт можно хранить на протяжении двух суток.

Помощь гипотоникам

Влияние каркаде на давление с точки зрения его повышения оказывается при употреблении напитка в горячем виде. Объяснение этого факта такое: высокая температура продукта будет оказывать расширяющее воздействие на сосудистую систему. Результат – облегчение решаемой проблемы.

Приготовление может быть выполнено по любому из приведенных рецептов. Разница – при заваривании кипятком и проваривании остуживать продукт не надо.

Важный аспект – регулярность употребления. Каркаде и давление являются взаимосвязанными только при выполнении этого условия. Повысить и удержать артериальное давление на достигнутом уровне с помощью одной порции не получиться.

Каркаде от давления

Возможное негативное влияние

Пользу цветков суданской розы сопровождают некоторые противопоказания. Последние представлены такими аспектами:

Отклонения в здоровьеУровень запрета рассматриваемого чаяПримечание
Непереносимость продуктаВозможность употребления определяется на основе индивидуальных особенностей.Проявляется аллергическими реакциями. Может быть ответом на превышение рекомендуемой дозировки. Полного запрета можно избежать путем минимизации объема дневного употребления.
Язвенная болезнь желудка, гастрит с повышенной кислотной средойВключение в рацион противопоказано.Единичные нарушения запрета возможны исключительно после плотных приемов пищи.
Недуги, терапия которых включает гормональные препаратыВключение в рацион противопоказано.Объяснение: суданская роза способна влиять на оказываемое действие гормональных препаратов.
Каменная болезньВключение в рацион противопоказано.Гибискус способен оказывать негативное влияние на течение такого недуга.
Расстройства нервной системыВозможность употребления определяется на основе индивидуальных особенностей.С точки зрения нервной системы у некоторых лиц гибискус может не вызывать никакой реакции.

Говоря о том, как каркаде влияет на состояние здоровья организма, следует помнить важный аспект. Продукт из цветков суданской розы не является лекарственным средством. Он способен облегчить состояние больного, ускорить процесс выздоровления, оказывать профилактическое воздействие. Это только действенное дополнение к назначаемому курсу лечения.