Почему появляется изжога от чая и как с ней бороться?

0
159

Чай – неотъемлемый спутник жизни для многих людей. Его пьют, чтобы прийти в себя после долгого рабочего дня, чтобы согреться, расслабиться, поговорить и даже просто занять время. Действие доходит у многих людей до автоматизма, а сам напиток ассоциируется с чувством домашнего уюта, пока однажды привычный напиток не вызывает неприятное ощущение изжоги.

Как напиток связан с изжогой?

Для такого деструктивного действия как изжога есть 2 причины. Первая кроется в составе напитка. Черный чай содержит до 2% кофеина. Именно это вещество в чайных листьях способно привести к изжоге. Чем крепче заварен напиток, тем, соответственно, выше концентрация кофеина. За счет этого чай тонизирует и бодрит, раздражая нервные окончания. Но то же самое он делает с тонкими восприимчивыми нервами в слизистой оболочке органов пищеварения, а это, в свою очередь, ведет к дискомфортным ощущениям.

В органах ЖКТ под воздействием кофеина происходит активизация пищеварительных желез, вырабатывается желудочный сок и соляная кислота. Эти вещества вызывают временное нарушение местного кровообращения. Аналогичный эффект для пищевода и желудка создают, например, свежие овощи и фрукты.

Вторая причина связана со временем употребления чая. Большинство людей завершают чаепитием прием пищи, что в корне неправильно. Даже чистая вода в такой ситуации приведет к чрезмерному давлению на нижний пищеводный сфинктер, соединяющий желудок с пищеводом. Мышечный тонус ослабевает и непереваренная еда из желудка попадает в пищевод. Там она раздражает чувствительную слизистую оболочку стенок и тем самым вызывает изжогу.

Важно! Сочетание соляной кислоты и избыточного давления на пищеводный сфинктер провоцирует жжение в области грудины, которое принято называть изжогой.

Строго говоря, в появлении изжоги виноват не столько чай, сколько неправильное или неумеренное употребление напитка. Мощным стимулятором неприятных ощущений в пищеводе являются добавки вроде сахара и сладких десертов. Сахар (легкорастворимые углеводы) особым образом влияет на нижний пищеводный сфинктер. Мышца теряет необходимое напряжение, и пища из желудка может беспрепятственно подняться в пищевод. Если желудок наполнен, вероятность изжоги возрастает.

Людям, склонным к этому заболеванию, стоит избегать сладкого чая или хотя бы не пить его сразу после обильного приема пищи.

Еще один фактор риска – пакетированный чай. Качество продукта в такой расфасовке очень часто страдает. Измельченные листья содержат бумажную пыль и другие ненужные примеси. Бумага фильтр-пакета не сдерживает их, и все «нечайные» компоненты напитка оседают на стенках пищевода, раздражая слизистую оболочку.

Дополнительным провокатором изжоги может быть лимон (как и любой источник кислоты). По возможности не стоит класть его в чай, если желудок уже переполнен, напиток заварен крепко или подслащен сахаром.

Может ли быть изжога от чая?

Проблемы от разных видов напитка

Зеленый чай действительно по многим показателям полезнее черного. В нем більше:

  • антиоксидантов;
  • витаминов;
  • активных веществ.

Разница обусловлена облегченной процедурой обработки листьев для зеленого чая, что и позволяет сохранить ценные свойства растения. А визуальным отличием зеленого чая от черного можно назвать светло-зеленый оттенок этого напитка, а также более нежный (иногда едва уловимый) запах.

Изжогу вызывает кофеин, а он присутствует в чайных листьях (каким бы образом их не приготовили).

Риск неприятных ощущений в пищеводе никак не связан с сортом напитка и одинаково существует при неправильном употреблении не только черного или зеленого чая, но красного, желтого и белого видов напитка.

Что касается чаев с добавлением трав, цветов, ягод, цедры, имбиря и других ароматических и вкусовых компонентов, их действие на слизистую пищевода зависит от содержания в напитке чайных листьев. Чем их больше, тем вероятнее изжога. Активные добавки могут только усилить болезненные ощущения.

Стоит понимать, что нейтрализовать действие кофеина посредством растительных смесей невозможно.

Жжение в груди

Профилактика и меры предосторожности

Поскольку в самом чае нет опасности, важно правильно его заваривать и употреблять. Вот некоторые советы для тех, кто уже столкнулся с изжогой от чая, склонен к этой болезни или не хочет подвергать свой организм напрасному риску.

Самый простой и действенный шаг – отучить себя от пристрастия к очень крепкому чаю. Слабая заварка полезнее не только для пищеварения, но также и для сердечнососудистой системы, так как содержит меньше кофеина. Достаточно употребления такого напитка на протяжении 3-4 дней, и вы начнете ощущать его нежный вкус. Как результат – необходимости в заваривании более крепкого продукта попросту больше не будет.

Чтобы не нагружать ответственную мышцу нижнего пищеводного сфинктера, лучше воздерживаться от чаепития на полные желудок. Как бы ни была прочна эта привычка, диетологи не рекомендуют пить чай в течение 30-40 минут после приема пищи. Этого времени достаточно для первоначального переваривания пищи и хорошего самочувствия. Также не стоит употреблять чайный продукт непосредственно перед сном.

Важно! Не стоит пить обжигающе горячий чай. Это создает дополнительный стресс для пищевода. Изжога от такого продукта не пропадет, а только появится с большой долей вероятности.

Как избавиться от изжоги?

Что помогает от изжоги?

А вот чай с молоком – отличное средство от изжоги. Белок животного происхождения и кальций способны нейтрализовать соляную кислоту и защитить желудок. Важно только помнить о том, что чай с молоком имеет ряд противопоказаний. Предпочтительно ознакомиться с ними до того, как вы начнете употреблять этот вкусный молочно-чайный напиток.

Чай любого сорта может стать причиной изжоги. Это не повод отказываться от согревающего напитка полностью. Достаточно употреблять его правильно и прислушиваться к сигналам собственного организма.