Калорийность зеленого чая без сахара, развенчиваем мифы.

0
108

Чай – напиток с многовековой историей, завоевавший популярность в мире. Китай традиционно считается родиной, где началось изучение свойств растения, распространение напитка по континентам, странам.

С развитием чайной индустрии, изучением полезных свойств, вкусовых качеств, использованием разной технологии обработки, чай стали разделять на разные сорта, ввели классификацию: черный, зеленый, белый, желтый, пуэр, улун, каркаде, фруктовый, травяной.

По мере распространения чая, появилось множество рецептов приготовления напитка с учетом культурных традиций, национальных особенностей местности: в странах Азии, Дальнего Востока предложат соленый чай с молоком, нун-чай. Индия – родина масала-чая, джинджер-чая. Рецепт содержит молоко, набор специй: кардамон, перец, ваниль, кориандр, корица, имбирь. Европа популярна классическим черным чаем, чаем со льдом.

В России чаще используется черный и зеленый чай. Два сорта отличаются способом обработки чайного листа. Черный чай сушится за несколько этапов, зеленый подвяливается под солнечными лучами меньше.

Наиболее полезными считаются зеленые сорта чая с большим содержанием полезных веществ, витаминов.

Калорийность зеленого чая

Содержание:

Польза чая:

За время изучения свойств чая получены выводы, чай:

  • тонизирует;
  • снижает риск раковых заболеваний;
  • являются стимулятором иммунной системы;
  • имеет антибактериальные свойства;
  • помогает при диарее, пневмонии, цистите, цинге;
  • укрепляет зубы, десны;
  • помогает в лечении воспалительных процессов, кожных заболеваниях;
  • регулирует уровень холестерина;
  • улучшает пищеварение, помогает против ожирения;
  • снижает уровень сахара;
  • является кровоостанавливающим, ранозаживляющим средством.

Приверженцы здорового питания и люди, заботящиеся о молодости, красоте тела, часто задаются вопросом «сколько калорий в чае без сахара». При наличии цели снизить, сохранить вес, вопрос становится особенно важным. В источниках о различных диетах, правильном питании появляется понятие нулевой калорийности чая. Фактически происходит округление показателей по сравнению с продуктами высокой калорийности. Учитывая количество выпиваемых за день кружек напитка, количество калорий может стать существенным.

Число калорий

Для ответа на вопрос о калорийности, нужно учитывать сорт, добавляется ли сахар, мед, молоко, иные ингредиенты.

Ученые установили, наибольшей калорийностью обладает черный чай — 3-5 кКал, далее следует белый с содержанием 3-4, желтый и каркаде – 1-2. Верный ответ на вопрос «сколько калорий в черном чае без сахара» – 3-5 кКал.

На калорийность не влияет размер чаинок, методы механической обработки. Количество кКал в порции стабильно, даже если заваривается крупнолистовой, мелколистовой или растворимый.

Зеленый чай без сахара с фруктамиОпределяя количество кКал в чае с дополнительными ингредиентами, нужно добавить их энергетическую ценность.

Чашка черных сортов с ложкой меда содержит примерно 35 кКал, в зависимости от сорта меда. Черный чай плюс 1 ложка имбиря обладает показателем — 5-8, добавите ложку молока – 15, 45 килокалорий в чашке со сгущенкой, в чае с сахаром — 37.

Сорта зеленого чая требуют особенной технологии заваривания, отличаются нежным, мягким вкусом, большим содержанием полезных веществ. Последовательниц модной тенденции волнует вопрос – а сколько калорий в зеленом чае без сахара, сколько калорий чай с молоком без сахара, с добавлением трав?

Ответ аналогичен: добавляем энергетическую ценность дополнительного продукта. В зеленом чае без сахара всего 1 кКал, в чашке плюс ложка меда – 31, при добавлении ложки молока — 11, с ложкой сахара – 33 кКал.

Любителям чая без сахара стоит отметить – хорошее стоит потреблять ограниченно, повышенное потребление любимого напитка может влиять положительно, а может являться причиной повышенного давления. Не забывайте о рекомендуемой порции — 3 кружки ежедневно, вспомните об истории чая: до получения статуса повседневного напитка, чай на родине напитка прописывали как лекарство.